recette traditionnelle

Ce dessert crémeux à l’orange m’a conquise. Il est effectivement tellement facile à réaliser. Et cette texture crémeuse est incroyable. Ce goût intense d’orange est idéal pour un dessert gourmand…

La corne de gazelle si fondante et parfumée. Aujourd’hui je vous propose la recette traditionnelle marocaine des cornes de gazelle. En arabe ka’b al ghazel signifie “talon de gazelle”. C’ est une pâtisserie marocaine à…

Cette pâte sucrée est comme le titre l’indique, très simple et rapide à réaliser. C’est juste la base en pâtisserie française. La version que je vous propose est idéal pour…

🇫🇷Hello les gourmands, je vous partage aujourd’hui ma version (la version originale) de la garantit. La garantita ou karantika est un plat algérien d’origine Ispano-Oranaise. Il a l’aspect d’un flan ou encore d’un gratin. C’est une recette très économique, ultra-simple…

Le Borek turc est une spécialité de la cuisine traditionnelle turque. On adore ce feuilletage au beurre et ce goût épicé qui nous fait voyager dans ce beau pays.  Je…