Les energy balls Vegan et healthy , un encas sain et riche en vitamines, fibre minérale et oligo-éléments. Mais surtout je ne rajoute pas de sucre ou même de miel…

Le gâteau au yaourt original : voilà encore une recette de gâteau au yaourt parmi toutes mes recettes de gâteaux au yaourt. Cette version est effectivement la plus simple et…

C’est une brioche sans pétrissage que je vous partage aujourd’hui. Un réel bonheur de la réaliser. Elle est tellement simple et surtout je ne la pétris pas, une vraie merveille. La…

Sfenj beignet Algérien, recette facile et inratable si vous suivez chaque étape de cette recette. Se beignet Algérien est ultra-moelleux et la mie est tellement légère et alvéolée, la texture…

Ce dessert crémeux à l’orange m’a conquise. Il est effectivement tellement facile à réaliser. Et cette texture crémeuse est incroyable. Ce goût intense d’orange est idéal pour un dessert gourmand…

C’est une jolie alternative au makroutes. La recette est tellement facile, vous ne vous en passerez plus. Ces biscuits aux dattes sont si bons et fondants, qui plus est ils…

La corne de gazelle si fondante et parfumée. Aujourd’hui je vous propose la recette traditionnelle marocaine des cornes de gazelle. En arabe ka’b al ghazel signifie “talon de gazelle”. C’ est une pâtisserie marocaine à…

C’est une véritable petite de la pâtisserie Algérienne. Boussou la tmessou signifie : embrasse le sans le toucher. Pourquoi ce nom si particulier me direz-vous? Car cette merveille est si…

Recette de la chorba Frik (blé vert concassé) la recette traditionnelle de cette soupe Algérienne , simple et parfumé. C’est la soupe Algérienne incontournable de nos tables pendant le mois…

Le bouchiar est une galette moelleuse et légère, qui nous vient tout droit du Maroc. Et plus précisément de la région Chaoui. Cette galette berbère est à mi-chemin entre le…